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花生

花生
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花生,又称落花生,长生果,泥豆,番豆,地豆等,那做试管婴儿的妈妈或孕妇,尤其是坐月子、哺乳期间能不能吃花生,吃多少,怎么吃才好?

在试管婴儿进周、移植、怀孕、哺乳、月子期间花生能不能吃、怎么吃?不同阶段有什么禁忌,什么情况不宜吃花生,以下都有明确的解答。

花生采摘

正在采摘的花生

能吃!

准妈妈可以吃花生,但是不宜过量食用,以免发生肥胖。同时,对花生有急性或慢性过敏的准妈妈应远离花生。

能吃!

坐月子可以吃花生,不过要过半个月以后再吃,花生炖猪蹄有下奶的功效。将花生连红衣一起与红枣配合使用,既可补虚,又能止血,最宜用于身体虚弱的出血病人。

能吃!

母乳妈妈可以吃花生。从营养方面考虑,煮花生最健康,既避免了营养素的破坏,又具有不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化的特点,老少皆宜。

能吃!

花生含有蛋白质、脂肪、醣类,多种维生素及矿物质钙、磷、铁等营养成分,可提供八种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸、卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等有利人体健康的物质,营养价值绝不少于牛奶、鸡蛋或瘦肉,所以可以食用。

花生,又称落花生,长生果,泥豆,番豆,地豆等,原产于南美洲一带,世界上栽培花生的国家有100多个,亚洲最为普遍,次为非洲,据中国有关花生的文献记载栽培史约早于欧洲100多年。花生被人们誉为“植物肉”,含油量高达50%,品质优良,气味清香。除供食用外,还用于印染、造纸工业,花生也是一味中药,适用营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺少等症。

花生

花生作为一种食物日常食用非常不错,可以作为饭后零食。花生是非常好的,花生中含有大量的蛋白质,淀粉,都是人体所需要的,想要补充蛋白质可以多吃一些花生,但是不要一次吃太多。但爆炒、油炸对花生中富含的维生素和其他的营养成分破坏比较大,而且花生甘平之性也会变为燥热之性,吃多了特别容易上火。

花生的热量高于肉类,比牛奶高20%,比鸡蛋高40%。其他如蛋白质,核蛋素,钙,磷,铁等也都比牛奶、肉、蛋等要高。花生中还含有维生素A、B、E、K等,以及卵磷脂、蛋白氨基酸、胆碱和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕榈酸等。

花生的营养成分 

花生的营养成分

1、促进生长发育:花生含丰富的维生素及矿物质,可以促进人体的生长发育。

2、健脑益智:花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。

3、延缓衰老:花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有“长生果”之称。

4、润肺止咳:润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症。

5、止血:凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病,不但有止血的作用,而且对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有益。”

6、降低胆固醇:防止冠心病花生油中含大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体内沉积,减少高胆固醇发病机会,能够防止冠心病和动脉硬化。另外,花生中含有一种生物活性很强的天然多酚类物质—白藜芦醇,可预防癌症的发生及发展,具有抗动脉粥样硬化和冠心病,缺血性心脏病,高血脂的防治作用。

7、养血通乳:滋血通乳花生中含丰富的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。

8、防癌:花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时,会像海绵一样吸收液体和其他物质,然后膨胀成胶带体随粪便排出体外。当这些物体经过肠道时,与许多有害物质接触,吸取某些毒素,从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用,减少肠癌发生的机会。

为方便准备做试管婴儿,及已怀孕正处于孕期、哺乳期、月子期间的姐妹了解相关的饮食指南,特整理了578种不同食物的食用指南,快捷便捷的获取能不能吃怎么吃两大关键答案。

主食
花生 玉米 黑米 豌豆 燕麦 荞麦 黄米 意大利面
米粉 馒头 面条 油条 红薯 香米 红薯粉 通心粉
蚕豆 黄豆 芸豆 青稞 高粱 薏米 绿豆 糯米粉
面粉 饺子 馄饨 大米 麦片 小麦 糯米 葛根粉
黑豆 花豆 大麦 麸皮 西米 小米粥 红豆 面包
包子 小米 披萨 土豆 玉米面 苦荞麦 寿司 芡实
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