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黄豆

黄豆
摘要
黄豆相应有很多豆制品,常见的就有豆浆、豆腐、豆芽、豆花、豆皮、豆豉、酱油、豆油等多种,那做试管婴儿的妈妈或孕妇,尤其是坐月子、哺乳期间能不能吃黄豆,吃多少,怎么吃才好?

孕妇可以吃黄豆吗

孕妇能不能吃黄豆

能吃!

对准妈妈的好处:黄豆有清热解毒的效果,可以防治孕妇的妊娠中毒;黄豆中含有丰富的钙和磷,可以补充钙质,为孕妇增加体力。黄豆中的铁含量高,可以防止孕妇产前贫血。黄豆中的异黄酮可以抗癌,防治乳房癌、结肠癌等。黄豆中的磷脂可以降低胆固醇,防止动脉硬化。

对胎儿的好处:黄豆含有丰富的蛋白质、氨基酸等,可以促进胎儿生长发育。黄豆中的磷脂可以促进胎儿脑部发育。黄豆富含钙、铁、磷等微量元素,可以有效地预防胎儿贫血、胎儿缺钙等先天疾病。

能吃!

黄豆可以健脾胃,可治产妇消化不良、气血虚弱。大豆中的钙和铁可以防治产妇缺钙无力和产妇贫血。黄豆中的磷脂可以降低产妇胆固醇,黄豆中的可溶性纤维可以缓解产妇便秘,而黄豆的异黄酮可以防治乳腺癌。

能吃!

黄豆营养价值很高,富含多种营养物质,如钙、铁等,是哺乳妈妈理想的食品。

能吃!

黄豆属于高蛋白的东西,做试管期间可以多吃,吃黄豆有益于雌激素的分泌,所以试管期间是可以吃黄豆的!

黄豆-农作物

黄豆植物

黄豆,学名黄大豆,指黄色的大豆,我国的“五谷”之一。大豆原产于我国北方地区,先秦及之前称“荏菽”、“菽”,汉以后称“豆”,在我国有4700多年的栽种历史,欧美在19世纪后期才有大豆。现在,大豆的种植已经遍布世界各地。黄豆的食用价值很高,为了更有效地吸收大豆的营养,中国发明了很多豆制品,常见的就有豆浆、豆腐、豆芽、豆花、豆皮、豆豉、酱油、豆油等多种。

成分 含量 功效
碳水化合物 34.2g/100g 为准妈妈提供能量,参与细胞的组成和活动,加强肠道功能。
膳食纤维 15.5g/100g 清洁孕妇消化壁,促进消化,利于致癌物和有毒物质排出体外,改善便秘症状,预防结肠癌。
脂肪 16g/100g 帮助儿童大脑、视觉发育,维护皮肤健康,保持生长发育的正常进行,维持女性正常排卵、月经、受孕以及哺乳功能,增强免疫力。
1503mg/100g 可保健神经系统,维持孕妇心律平衡,促进肌肉正常收缩。
465mg/100g 促成骨骼和牙齿的钙化,防止小儿软骨病、佝偻,此外还能维持人体内酸碱平衡调节和能量的代谢。
胡萝卜素 220mg/100g 可转化成维生素A,维持视力和皮肤的健康,有效改善夜盲症、皮肤暗沉粗糙等症状。
199mg/100g 坚固骨骼、牙齿,促进胎宝宝脑部正常发育,患有高血压的孕妇摄入镁可以让肌肉放松,从而避免早产。
191mg/100g 为孕妇补充钙质,预防缺钙所引发的疾病,增强免疫力,同时预防胎儿缺钙,促进胎宝宝骨骼正常发育。
8.2mg/100g 可预防孕妇出现缺铁性贫血,有益气补血的功效,亦能促进胎宝宝的血液循环,增进输氧功能。
3.34mg/100g 促进儿童的生长发育、智力发育,增强人体味觉和免疫力,帮助伤口的愈合,对眼睛有保护作用,对于男性不育有一定治疗作用。

1.黄豆中有丰富的蛋白质,含量是猪肉的两倍,而且比动物蛋白更易被人体吸收。此外,大豆蛋白中的氨基酸也很容易被人体吸收。

2.大豆中的脂肪含量高,且是不饱和脂肪酸,健康且营养。

3.黄豆富含磷脂,磷脂是一种很重要的活性剂,多吃可以提高人的记忆力。

4.黄豆中的磷、铁、钙含量要高于谷物,除此,黄豆还含有镁、钼、锰、铜、锌等元素。

为方便准备做试管婴儿,及已怀孕正处于孕期、哺乳期、月子期间的姐妹了解相关的饮食指南,特整理了578种不同食物的食用指南,快捷便捷的获取能不能吃怎么吃两大关键答案。

主食
花生 玉米 黑米 豌豆 燕麦 荞麦 黄米 意大利面
米粉 馒头 面条 油条 红薯 香米 红薯粉 通心粉
蚕豆 黄豆 芸豆 青稞 高粱 薏米 绿豆 糯米粉
面粉 饺子 馄饨 大米 麦片 小麦 糯米 葛根粉
黑豆 花豆 大麦 麸皮 西米 小米粥 红豆 面包
包子 小米 披萨 土豆 玉米面 苦荞麦 寿司 芡实
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