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孕妇并非不能吃酸辣粉,权衡利弊再食用也不迟

酸辣粉真是一种美味的食物呀,又酸又辣,很多人都非常喜欢。连怀孕的准妈妈们肯定也是很馋酸辣粉吧。但是孕期饮食非常重要,一不注意可能就会影响到腹中的胎儿,那么孕妇能不能吃酸辣粉呢?、

孕妇吃酸辣粉可以改善食欲

孕妇吃酸辣粉可以改善孕期症状

不管什么食物吃多了都是有利有弊,对于怀孕的妈妈来说更是如此,但是酸辣粉也不是什么有毒的食物,孕妇在怀孕之后可以适当的吃一些酸辣粉的。

酸辣粉的主料有红薯粉、明矾、熟芡糊,还加上各种各样的调味料。

  • 1、红薯粉富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;红薯粉能吸收各种鲜美汤料的味道,爽口宜人,但从这一点来看,孕妇吃红薯粉是没有问题的。

    2、很多孕妇在怀孕时会出现早孕症状,比如说恶心、呕吐,酸辣粉酸酸辣辣的味道有开胃功效,孕妇适量吃酸辣粉能够缓解孕期症状,增强食欲。

孕妇长期吃酸辣粉不利于胎儿健康

酸辣粉中的明矾会增加痴呆儿的发生率

酸辣粉不建议经常的食用,酸辣粉中的调料辣椒花椒肯定是必不可少,主要是孕妇在整个孕期过程中不能吃刺激性的食物,但是也不全因为油辣椒,还有其他原因。

  • 1、酸辣粉需要多种调料来调味,比如说辣椒油、花椒粉、盐都是怀刺激性食物,孕妇不能吃。辣椒含有一些麻木神经的物质,食用过多会影响胎儿神经系统。当然这个仅仅指的大量的吃,其实偶尔的吃一顿,没啥影响。

    2、孕妇食用酸辣粉过多容易大便干燥,上火,容易引发子宫、胎儿、血管局部挤压导致供血不足,容易引起血压增高、流产、早产或胎儿畸形。

    3、有的酸辣粉会有一些食品添加剂,比如说明矾,明矾会游离出大量易的铝离子,如果孕妇摄入过量的铝,会通过胎盘侵入胎儿大脑,增加痴呆儿的发生率。

孕妇也不是不能说完全不能吃酸辣粉,适量吃两次都是可以的,但是不要吃得太过频繁,一般每隔半个月左右的时间吃一次不会有什么问题,而且孕妇适量的吃些酸辣粉,有利于缓解孕妇早期怀孕症状,还可以可以提高食欲。

孕妇想吃酸辣粉的话,自己在家做比较安全,但是要少放调料。

  • 粉条在温水中泡约10分钟至软,然后将醋、香油、辣椒油搅拌均,拌均成调味汁备用;锅中烧热油炒肉末,锅中倒入高汤煮沸,倒入泡软的粉条大火烧开。马上倒入菠菜和豆泡煮半分钟,然后连汤一起盛入碗中。最后将肉末和调味汁倒入碗中,撒上花生、黄豆和熟芝麻及香葱粒即可。

孕妇可以自己在家制作酸辣粉

孕妇吃酸辣粉要去卫生有保证的地方吃

孕妇吃酸辣粉要控制量,去卫生条件有保证的地方吃,市场上大部分酸辣粉的汤孕妇是不能喝的,孕妇喝对身体和胎儿都不利。有条件的话自己在家做比较健康一些。

酸辣粉是地瓜粉制成的,不仅美味还有营养价值:

  • 酸辣粉由纯地瓜粉制成,而地瓜属根茎类植物,含高淀粉质、纤维素、钾、维他命A及C,能够预防高血压、维护视力、改善便秘,酸辣粉加盟并有助于预防大肠癌。

    酸辣粉富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。

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