导航
文章
问题
您的位置:柚喜 > 新闻中心 > 行业

盘点那些最适合孩子吃的海鱼、淡水鱼!菜单上该有这8种

宝宝到了一定的年龄,就需要添加辅食了,鱼对孩子来说,不仅可以让他们发育更好,多吃鱼还可以补充脑部营养,海鱼还能补充dha。那么有哪些淡水鱼和海鱼比较适合孩子呢?本文为大家详细解读。

适合孩子吃的鱼类比较多

孩子需要适当食用海鱼和淡水鱼

一般来说,给孩子挑选的鱼类不仅要营养丰富,而且需要刺少肉多,经过比较,为大家推荐以下几种鱼:

龙利鱼是优质海洋鱼类,又被称为“舌头鱼”,对于孩子是非常有益的。龙利鱼当中的不饱和脂肪酸是非常丰富的,经常吃有助于大脑的发育。此外,龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,对眼睛非常好,所以它又被称为“护眼鱼肉”。这种鱼它本身鱼刺不多,肉也很美味,烹饪方式多种多样,适合清蒸、油炸、香煎、红烧等一系列烹饪手段。

  • 大家在购买的时候要注意区分于巴沙鱼,二者的鱼柳十分的相似,一些商家会“挂羊头卖狗肉”。

黄鱼又叫黄花鱼,是我国四大重要海鱼之一,营养价值高,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质微量元素,尤其是硒​含量相当高,对人体的滋补很有作用。并且容易消化,是非常适合孩子食用的鱼类。

黄花鱼图片

家长可隔三差五的给孩子吃黄花鱼

黄鳍鲷,又名黄脚立鱼,是一种海鱼,它肉滑味鲜,有着高蛋白、低脂肪的肉质特点,而且只有主骨,特别适合吃鱼又怕鱼刺鱼骨多的人。

鲳鱼又称平鱼,是一种海鱼,肉质细腻嫩滑,有自然的甜香味,刺少,很适合小孩食用。此外,鲳鱼对婴幼儿常病体虚、气血不足、疲乏无力、食欲不振等还有一定的食疗作用。

鲈鱼,肉质鲜美,是“我国四大淡水名鱼”之一。鲈鱼富含丰富的蛋白质和维生素,营养价值很高,无小刺,无腥味,常用来清蒸,很适合做给孩子们吃。

午鱼肉质鲜美,细腻而爽口,除主刺外,几无杂刺,非常适宜孩子吃。此外,午鱼的脂肪含量达10%,高出一般鱼类甚多,其油脂中的脂肪酸属于多不饱和脂肪酸,适量食用不但不会引起肥胖,更有益于人体健康。

午鱼图鉴

清蒸午鱼

银鱼是一种淡水鱼,平时都是在近海生活,到生殖期的时候会在淡水中进行繁殖,它极富钙质、高蛋白,并且低脂肪。因为小银鱼整鱼无骨无刺,蛋白质和含钙极高又容易吸收,能帮助孩子补充蛋白质和其他营养元素,同时可以帮助孩子促进大脑发育长高个,特别适合给小朋友食用。

桂花鱼也叫鳜鱼,虽是淡水鱼,但却营养丰富。桂花鱼肉质鲜美细嫩,营养价值较高,只在背脊上有主刺,无其他乱刺小刺,可清蒸、可做松子鱼,适合孩子们食用。

Tips:

鱼肉作为优质的动物蛋白来源,是孩子成长发育过程中不可缺少的营养食材,家长在为孩子挑选鱼类时要注意选择那些营养丰富、杂刺、小刺少的鱼,这样不仅对宝宝的身体好,而且吃起来更安心。除了以上8种鱼外,三文鱼、鳕鱼也是不错的选择,在宝宝的日常饮食上,海鱼和淡水鱼可以交替着吃。

鱼肉的吃法有红烧、清蒸、煲汤等等,不同的鱼有其最佳的吃法,下面为大家分享一道适合孩子吃的鱼汤:

黄骨鱼煲汤

  • 1原料:黄骨鱼、豆腐、葱、姜、料酒、胡椒粉、盐;
  • 2首先将黄骨鱼处理干净,用厨房用纸擦干表面的水分;姜切片,小葱切成葱花,豆腐切成块状;
  • 3开火后用姜片擦一下锅底,然后倒油,油热后放入姜片,然后放入黄骨鱼,用小火将两面都煎至金黄;
  • 4鱼煎好后,往锅中倒入适量的热水,再倒入少许料酒,用大火烧开,加入豆腐继续熬煮十五分钟;
  • 5煮好后加点食盐和胡椒粉调味,撒点葱花就可以了。

黄骨鱼的营养价值是非常高的,家里有可以吃辅食的小宝宝也是可以吃的哦,黄骨鱼就中间一个大刺,不用担心吃鱼被鱼刺卡住。黄骨鱼在市场上都可以买到,它是属于淡水鱼的一种,除了煲汤外,还可以红烧、清蒸。

可以给孩子补脑的鱼类有哪些?

鱼肉的“补脑”效果好,最大的功臣就是其中含有DHA这种益智成分,它也被称为“脑黄金”,能促进儿童的大脑发育和智力发育。一般来说,深海鱼含有dha,比如鲅鱼、三文鱼、金鲳、带鱼、海鲈鱼、小黄鱼等等。需要注意的是鱼的补脑效果虽很好,但也不要吃太多,一周吃2到3次就可以了。每次吃2-5两为宜。

点赞 11
收藏 2
还没有人评论,点击抢沙发~
柚喜官方公众号
关注微信公众号
山东试管婴儿
所属分类:试管婴儿
累计信息数:82 篇
珠海试管婴儿
所属分类:试管婴儿
累计信息数:16 篇
长沙试管婴儿
所属分类:试管婴儿
累计信息数:29 篇
FSAC
所属分类:试管婴儿
累计信息数:19 篇

怀不上,生不了

不孕不育与试管婴儿百事通

试管婴儿资源服务平台,连接全球试管婴儿医院医生,构建行业辅助生育知识体系。

同城 · 280个城市交流群
同院 · 573家医院分享群
同龄 · 100万姐妹好孕群
6655
通过微信扫描二维码直接入群
点击二维码可复制群号

18374999111

复制成功
生殖顾问交流群
微信扫一扫直接添加生殖顾问
平板用户点击复制微信号
18374999111
复制成功